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Benvenuti alla Pizzeria Pizzicotto!
Qualità e km.0!
PIZZA DA ASPORTO
Fauglia (Pisa) TEL: 050.650207
Benvenuti! Vi aspettiamo nel nostro locale nel centro di Fauglia,
nel cuore delle colline toscane, a pochi km da Pisa e Livorno.
Pizze da asporto fino alle ore 22:00
Per prenotare chiamate il numero di telefono 050 650207 oppure mandate un messaggio WhatsApp al numero 328 3603023
Pizze, focacce, piatti vegetariani, torte …
tutto all’insegna della genuinità, e della stagionalità
e accompagnato da un’ampia selezione di birre artigianali.
Il nostro menu
Per le nostre pizze utilizziamo solo farine biologiche, multicereali e farine di tipo 1 di grani antichi
- Pizza con salamino piccante e carciofini
- Pizza con porcini e crema al tartufo
- Pizza bianca con zucchine grigliate, prosciutto cotto e brie
- Pizza con mozzarella di bufala, radicchio e crema al pistacchio
- calzone con porcini
- Pizza prosciutto e fichi
- Antipasto toscano di terra
- Antipasto Vegetariano
- Cecina
- Pizza vegetariana
- Focaccio crudo e melanzane
- Torta al cioccolato
- Torta di mele
- Castagnaccio con farina biologica della Garfagnana
- Tiramisu
- Crostata con la marmellata fatta in casa
- Torta alla ricotta
- Cheesecake


















Pizze
- Pizza Pizzicotto (pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, salamino e peperoni) 9,00€
- Pizza Infuocata (pomodoro, mozzarella, aglio, peperoncino, funghi e pancetta) 8,50€
- Pizza Toscana (pomodoro, mozzarella, salame toscano e pecorino) 8,50€
- Pizza Davide (pomodoro, mozzarella, 4 formaggi, salamino e peperoni) 8,50€
- Pizza Montana (pomodoro, mozzarella, stracchino, speck e rucola) 8,50€
- Pizza Tonno e Cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla) 8,50€
- Pizza Funghi (pomodoro, mozzarella e funghi) 7,00€
- Pizza Vegetariana (pomodoro, mozzarella e verdure fresche) 8,50€
- Pizza Napoli (pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe) 7,50€
- Pizza pisana (pomodoro, capperi, acciughe e parmigiano) 8,00€
- Pizza Würstel (pomodoro, mozzarella e wurstel) 7,00€
- Pizza Salsiccia (pomodoro, mozzarella e salsiccia) 7,00€
- Pizza Salamino Piccante (pomodoro, mozzarella e salamino) 7,00€
- Pizza Prosciutto e Funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi) 7,50€
- Pizza 4 Stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive e carciofi) 8,00€
- Pizza 4 Formaggi (pomodoro, mozzarella e crema ai 4 formaggi) 8,00€
- Pizza Prosciutto Crudo e Gorgonzola (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e gorgonzola) 8,50€
- Pizza Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane e grana) 8,00€
- Pizza Bufalina (pomodoro, mozzarella di bufala e pomodorini) 8,50€
- Pizza Primavera (pomodoro, mozzarella, pomodorini e rucola) 8,00€
- Pizza Speck e Mascarpone (pomodoro, mozzarella, mascarpone e speck) 8,50€
- Pizza Crudo Rucola e Parmigiano (pomodoro, mozzarella, crudo, rucola e parmigiano) 8,50€
- Pizza Frutti di Mare (pomodoro, mozzarella e frutti di mare) 9,00€
- Pizza Maialona (pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, cotto e salamino) 8,50€
- Pizza Gorgonzola Noci e Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia, noci e gorgonzola) 8,50€
- Pizza Rustica (pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive, rucola e grana) 8,50€
- Pizza Maestà (pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, origano e prosciutto crudo) 8,00€
- Pizza Marinara (pomodoro, aglio e origano) 6,00€
- Pizza Margherita (pomodoro e mozzarella) 6,00€
Focacce farcite
- Focaccia con prosciutto e mozzarella 7,00€
- Focaccia con salsiccia e stracchino 7,50€
- Focaccia con melanzane, scamorza e pomodoro 7,50€
- Focaccia con bresaola, rucola e grana 8,50€
- Focaccia con prosciutto crudo e melanzane 7,00€
- Focaccia con mozzarella, pomodoro e insalata 7,00€
- Focaccia con speck e scamorza 7,50€
Antipasti
- Antipasto di terra Toscano 12€
- Antipasto vegetariano 12€
Insalatone miste
Pomodori, insalata e verdure miste con aggiunta a scelta di: mozzarella/ tonno/ bresaola 8,50€
Bevande
- Acqua da 1 litro 2,00€
- Cocca Cola, Sprite, Estha the, Fanta 2,50€
- Birra da 33 cl (moretti, Ichnusa, Becks, Ceres) 3,00€
- Birre da 66 cl (Moretti e Ichnusa) 3,50€
- Birra Corona 3,50€
- Birra Paulaner 3,50€
- Bibite biologiche (cedrata e chinotto) 3,50€
- Vino e Birre Artigianali a richiesta
- Amaro e Limoncello 2,00€
Ampia scelta di birre artigianali di varia nazionalità: italiane, americane, danesi, inglesi e belghe. Tante birre che si differenziano a seconda della gradazione, della fermentazione e del colore (dal rosso ramato al biondo chiaro).
Da noi puoi trovare la birra giusta da abbinare ad ogni tipo di pizza.

Dolci
Dolci del giorno: crostate, castagnaccio, dolci al cioccolato, soffici torte di frutta, … secondo la stagione e la fantasia di Laura, proprietaria e straordinaria pasticciera!
- Torte: 3,00€
- Dolci al cucchiaio: 4,50€
Caffè: 1.00€ Coperto: 1.50€
Chi siamo
La Pizzeria Pizzicotto nasce dall’amore della proprietaria, Laura per il buon cibo e per il territorio. Amore che si esprime nell’uso dei prodotti dell’orto di famiglia, coltivato da più di quarant’anni con passione dal babbo di Laura senza l’utilizzo di alcun ausilio chimico o pesticida.
La qualità
Soltanto ingredienti genuini e di primissima scelta: le migliori farine (con particolare attenzione a quelle che rendono l’impasto delle pizze più fragranti e digeribili come le farine integrali o ai cinque cereali), la mozzarella di bufala campana D.O.P. e fiordilatte del nostro territorio, le verdure fresche di stagione dell’orto, l’olio extravergine di oliva D.O.P. della Toscana che è tra i migliori al mondo, i salumi e formaggi selezionati tra i migliori prodotti della Toscana.
Questo è uno dei motivi per cui la nostra pizza è così buona e digeribile, la nostra focaccia tanto speciale, i nostri dolci così leggeri e gustosi.
Il locale
“Dove la buona cucina si incontra con il piacere di stare bene a tavola”
Siamo aperti tutti i giorni, escluso il martedì, dal pomeriggio alle 17 sino a tarda serata.
Dove siamo
Nel centro di Fauglia, in mezzo alla pace delle verdi colline della Toscana, a due passi a piedi dal Teatro e dal Museo Kienerk ...
Pizzeria Pizzicotto Corso Repubblica, 146 Fauglia (Pi)
Dicono di noi
“La migliore pizza della zona, super digeribile e deliziosa, e poi per finire dei dolci superlativi soffici come le nuvole!!!”
Laura Fava
“Locale carinissimo, servizio eccellente. Pizze squisite e la zuppa inglese che ho mangiato io buonissima… ritorneremo prestissimo…”
Guya Giuliani
“Pizze favolose e fantasiose fatte con pasta a lievitazione naturale, torta buonissima (e considerate che i livornesi sono molto esigenti riguardo alla torta, qui chiamata anche ‘cecina’) inoltre tante birre, artigianali e non, e squisiti dolci casalinghi il tutto con la bellissima sensazione di stare in famiglia…”
Donatella Muzzi Taddei
“Pizza ottima, digeribilissima. Stupenda pizza vegetariana e Cecina!”
Irene Turini